Salat rau trộn Bim One được chế biến từ rau mầm hướng dương, cà chua bi , dưa chuột và rau salad xanh. chua chua , ngọt ngọt, thanh thanh, man mát…đó là những hương vị đặc trưng hòa quện khó có thể quên khi bạn có cơ hội được thưởng thức…ngoài ra món salad đặc trưng này chứa chất riboflavincó tác dụng tốt trong việc chống lão hoá tế bào, chống viêm và ngăn ngừa các bệnh về răng miệng như: nhiệt miệng, viêm lợi, giảm huyết áp.
Là một trong top các nhà hàng ngon Hạ Long, Bim one là nhà hàng Hạ Long đi tiên phong trong xu hướng tìm kiếm và sáng tạo những món ăn nâng tầm ẩm thực Hạ Long.